Este sábado exposición y cata de variedades de tomate !!

Querid@s amig@s y soci@s:

Celebramos el próximo sábado 21 de septiembre nuestra tradicional Exposición y Cata popular de Variedades Ecológicas de Tomate. Concretamente, este año haremos un degustación de variedades de tomate cherry.

La cita comenzará a las 12h en el Ecocentro de Subbética Ecológica (C/Puente Mojardín, 19, en Cabra).

¿Eres productor/a y te quedan algunas joyitas tomateras en tu huerta? ¡Pues tráetelas!

La celebración de esta actividad no sólo tiene detrás el disfrute de nuestro paladar gracias al fruto estrella del verano, sino que es importante que, gracias a ella, conozcamos y valoremos el trabajo que realiza la agricultura familiar y ecológica para la conservación de variedades locales. Es esta agricultura a pequeña escala y respetuosa con la naturaleza la que custodia buena parte de la biodiversidad mundial frente a la homogeneidad que prima en los mercados industriales. Os proponemos una exposición viva de tomates de variedades tradicionales de la zona. Una fiesta de la biodiversidad cultivada.

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