Huerta y Poesía: La Alcachofa

Por Isabel Montes

Iniciamos una serie de colaboraciones en la que queremos vestir de largo a la huerta, ponerla “de lujo”, darle lustre, ilustrarla, cantarla, ponderarla… hermosearla con la ayuda de las palabras, de bellas palabras, sabiaspalabras escritas por los mejores poetas. Esta serie, que podríamos titular HUERTA Y POESÍA, comienza su andadura ensalzando a una de las verduras de la temporada, LA ALCACHOFA.

ODA A LA ALCACHOFA

La alcachofa
de tierno corazón
se vistió de guerrero,
erecta, construyó
una pequeña cúpula,
se mantuvo
impermeable
bajo
sus escamas,

a su lado
los vegetales locos
se encresparon,
se hicieron
zarcillos, espadañas,
bulbos conmovedores,
en el subsuelo
durmió la zanahoria
de bigotes rojos,
la viña
resecó los sarmientos
por donde sube el vino,
la col
se dedicó
a probarse faldas,
el orégano
a perfumar el mundo,

y la dulce
alcachofa
allí en el huerto,
vestida de guerrero,
bruñida
como una granada,
orgullosa,

y un día
una con otra
en grandes cestos
de mimbre, caminó
por el mercado
a realizar su sueño:
la milicia.

En hileras
nunca fue tan marcial
como en la feria,
los hombres
entre las legumbres
con sus camisas blancas
eran
mariscales
de las alcachofas,
las filas apretadas,
las voces de comando,
y la detonación
de una caja que cae,

pero
entonces
viene
María
con su cesto,
escoge
una alcachofa,
no le teme,
la examina, la observa
contra la luz como si fuera un huevo,
la compra,
la confunde
en su bolsa
con un par de zapatos,
con un repollo y una
botella
de vinagre

hasta
que entrando a la cocina
la sumerge en la olla.

Así termina
en paz

esta carrera
del vegetal armado
que se llama alcachofa,
luego
escama por escama
desvestimos
la delicia
y comemos
la pacífica pasta
de su corazón verde.

PABLO NERUDA

Querid@ soci@, anímate tu también a aportar tu poesía.

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1 Comentario
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Alcachofa
Alcachofa
11 años atrás

He visto que varias personas le escribe a la alcachofa y la verdad es que se forma da mucho para la imaginación XD.