El próximo viernes 7 de noviembre nuestra asociación y la comarca de la Subbética se visten de gala para recibir nuestras terceras Jornadas de Alimentación y Salud.
Se celebrarán en Lucena y contarán, como en ediciones anteriores, con una ponente de auténtico lujo: la Dra. María Dolores Raigón, investigadora de la Universidad Politécnica de Valencia y Presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica. Estará acompañada en la mesa por el Dr. Miguel Ángel Fernández Fernández, Director médico del Hospital comarcal Infanta Margarita, y por María Tesías, socia de Subbética Ecológica (embajadora 2014) y sanitaria del Hospital, que moderará el acto.
María Dolores Raigón es probablemente la persona que más ha estudiado los alimentos ecológicos en España, y sus conclusiones (las propiedades nutriceuticas de los alimentos ecológicos) no te dejarán indiferente.
Recuerda: Viernes 7 de noviembre, 18:30h, Palacio Erisana de Lucena, en la Plaza Nueva.
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