El lunes 15 de julio a partir de las 21:00h, en el Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, se celebraron las Jornadas Profesional de promoción de los productos de la huerta de Córdoba.
La finalidad de esta jornada profesional fue poner en contacto a los productores de frutas, legumbres y hortalizas de nuestra provincia con los restauradores y cocineros de Córdoba. Los productores pudimos disponer de un espacio donde exponer productos y donde atender a los profesionales hosteleros. Paralelamente se realizará un show-cooking por parte de reconocidos cocineros que mostrarán las bondades de estos productos cordobeses. Uno de ellos a cargo de nuestros socios de Cabezas Romero.
Subbética Ecológica no podía faltar a la cita. Participamos como entidad colaboradora del evento.
Aquí algunas fotos: