En la asociación de productores y consumidores ecológicos Subbética Ecológica acabamos de crear una CENTRAL DE PEDIDOS.
Desde 2009 venimos ofreciendo cestas semanales a familias socias con nuestros productos ecológicos de temporada (verduras, frutas, aceites, etc.), que recogen en la propia huerta. Actualmente somos 240 familias, 18 de ellas productoras, y estamos haciendo realidad un modelo alternativo de producción y consumo ecológico en el corazón de Andalucía.
Nuestros principios: salud, cooperación, ecología, confianza, precios estables, justos, dignos y no especulativos, …
En este momento nos vemos preparados para dar un paso más. Contamos con un pequeño local y hemos tramitado diversa documentación administrativa que nos permite distribuir legalmente nuestros productos frescos sin intermediarios.
Nuestro reto es poder servir a restaurantes, comedores sociales, tiendas ecológicas y grupos de consumo, que compartan nuestra filosofía, estén ubicados en un radio máximo de 150 km y se asocien a nosotr@s.
Los socios promotores de este proyecto son:
– Aceites Bioluz, de Lucena
– Aloe Vera de Aloe Varo de Aguilar de la Frontera
– Frutales BioValle del Guadalquivir, Palma del Río
– Frutales de Rafael Luque, Carcabuey.
– Huerta de Antonio Lama, Cabra
– Huerta de José Eduardo y M Carmen, Carcabuey.
– Huerta de José Luis Granados, Cabra
– Huerta de José Polo, Cabra
– Huerta de Manolo Ceballos, Cabra
– Huerta de Perfecto Rodriguez, Rute
Proponemos trabajar bajo pedidos semanales online que serviríamos jueves o lunes. Queremos empezar a distribuir el 27 de mayo.
¿Compartes nuestros objetivos? ¿Tienes un establecimiento interesado? ¿Te unes al proyecto?
Si la respuesta es SI, escribe al correo centraldepedidos@subbeticaecologica.com para que te expliquemos cómo asociarte y la metodología de trabajo que proponemos.
Gracias.
Enhorabuena por vuestro trabajo.
Un abrazo