Receta: Pimientos rellenos de Tortilla de Patatas
Por Isabel Montes Esta receta es ideal para hacerla para un picnic o para picotear en una cena entre amigos.Las cantidades se acomodan al número de comensales, os pongo entre paréntesis las que hemos usado nosotros. INGREDIENTESPimientos verdes (6)Patatas (una hermosa)Huevos ecológicos, o lo más camperos posible (3)SalAceite de oliva (preferible ecologico)Cebolla (opcional, añadimos una …