RECETA: ACELGAS CON PASAS Y PIÑONES
Por María Tesías Ingredientes: Medio kilo de acelgas hervidas en agua con sal, y bien escurridas. (La receta también se puede hacer con espinacas) Una cabeza de ajos pelados y troceados. Cuatro huevos. Dos cucharadas soperas de pasas sin pepitas. Dos cucharadas de piñones pelados. Pimienta. Sal. Dos cucharadas de aceite de oliva. En una …