Receta: LENTEJAS ESTOFADAS CON ALGAS

María Tesías y Herrera por mi madre. Esta es una forma diferente de preparar las lentejas estofadas. Es  un guiso apropiado para el invierno porque  no lleva tomate, ni pimiento, ya que éstos son productos del verano. No lleva chorizo, morcilla ni carne. En su lugar ponemos algas que le dan un toque a mar …

Seguir leyendo